🇮🇳 NSLexOne PLUS NEWS

ದೇಶ | ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ

🚨 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಆಹಾರ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಲೇಬಲ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

📅 30 ಆಗಸ್ಟ್ 2026

⚠️ FSSAIಯಿಂದ ಹಿಂಗು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಮಹತ್ವದ ಕ್ರಮ

ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಆಹಾರ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಲೇಬಲ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

ಭಾರತದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಂತ್ರಕ FSSAI ಕೆಲವು ಹಿಂಗು (Asafoetida) ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟದ ವಿರುದ್ಧ ತಕ್ಷಣದ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಂಡಿದೆ.

Everest Food Products Pvt Ltd ಮತ್ತು Laljee Godhoo and Company ತಯಾರಿಸುವ ಕೆಲವು compounded hing ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟವನ್ನು FSSAI ನಿಷೇಧಿಸಿದೆ. ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಮಾದರಿಗಳು ನಿಗದಿತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಯಂತ್ರಕ ತಿಳಿಸಿದೆ.

🔬 ಸಮಸ್ಯೆ ಏನು ಪತ್ತೆಯಾಯಿತು?

Compounded hingನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡವಾಗಿರುವ alcohol-soluble extract ಕನಿಷ್ಠ 5% ಇರಬೇಕಾದರೆ, ಕೆಲವು ಪರೀಕ್ಷಾ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ:

🔴 ಒಂದು ಮಾದರಿ — 0%
🟠 Yellow hing powder — 3.29%
🟡 Black hing powder — 4.4%

ಎಂಬ ಪ್ರಮಾಣ ದಾಖಲಾಗಿದೆ ಎಂದು FSSAI ಆಧಾರಿತ ವರದಿಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ.

FSSAI ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ 5%ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಘೋಷಿಸದಿರುವುದು ಹಾಗೂ ಕೆಲವು spice content ಘೋಷಣೆಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನೂ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದೆ.

🛒 ಜನರು ಈಗ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಈ ಸುದ್ದಿ “ಎಲ್ಲಾ packaged food ಅಪಾಯಕಾರಿ” ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಇಂದಿನಿಂದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಆಹಾರ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಕೇವಲ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಸರು ಅಥವಾ ಜಾಹೀರಾತನ್ನು ನೋಡಿ ಖರೀದಿಸದೆ, ಲೇಬಲ್ ಓದುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

✅ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಈ 8 ವಿಷಯ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

1️⃣ Expiry / Best Before
ಹಳೆಯ ಅಥವಾ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.

2️⃣ Ingredients
ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿ ಏನು ಇದೆ ಎಂದು ನೋಡಿ.

3️⃣ Nutrition Information
ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, saturated fat ಮುಂತಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

4️⃣ Net Quantity
ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣ ಇದೆ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

5️⃣ MRP
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣ ಪಾವತಿಸಬೇಡಿ.

6️⃣ FSSAI License/Registration details
ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಂಬಂಧಿತ ವಿವರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

7️⃣ Batch/Lot Number
ದೂರು ಅಥವಾ recall ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

8️⃣ Package condition
ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಹರಿದಿದ್ದರೆ, ಉಬ್ಬಿದ್ದರೆ, ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ seal ಹಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.

🧠 “100%”, “Pure”, “Healthy” ಎಂದರೆ ಸಾಕೇ?

ಇಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಅಕ್ಷರದಲ್ಲಿ:

🟢 “100%”
🟢 “Pure”
🟢 “Natural”
🟢 “Healthy”
🟢 “No Added…”

ಎಂಬ ಪದಗಳಿದ್ದರೂ, ಹಿಂಭಾಗದ ingredients ಮತ್ತು nutrition information ಓದುವುದು ಮುಖ್ಯ.

FSSAI ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ “100%” ರೀತಿಯ claims ಕುರಿತೂ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಂಡಿದೆ; ಕೆಲವು food businesses ತಮ್ಮ labels/advertisements ಬದಲಾಯಿಸಿರುವುದಾಗಿ ವರದಿಯಾಗಿದೆ.

🔴 ಇನ್ನೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಬದಲಾವಣೆ — ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಆಹಾರದ Warning Labels

ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ saturated fat ಇರುವುದನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿಳಿಸುವ front-of-pack warning labels ಕುರಿತು FSSAI ಪ್ರಸ್ತಾವನೆ ಮುಂದಿಟ್ಟಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಷಡ್ಭುಜಾಕಾರದ ಗುರುತುಗಳ ಮೂಲಕ:

🔴 HIGH FAT
🔴 HIGH SUGAR
🔴 HIGH SALT
🔴 HIGHLY SWEETENED BEVERAGE

ಎಂಬ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

👨‍👩‍👧‍👦 ಇದರ ಉದ್ದೇಶ ಏನು?

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಕೈಗೆತ್ತಿಕೊಂಡಾಗಲೇ:

“ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ/ಉಪ್ಪು/ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚಿದೆಯೇ?”

ಎಂಬುದನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರು ಬೇಗ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು.

🛍️ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡ್ Food Safety Check

ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಕೈಗೆತ್ತಿಕೊಂಡಾಗ:

👀 FRONT

ಏನು ಹೇಳುತ್ತಿದೆ?

⬇️

🔍 BACK

Ingredients ಏನು?

⬇️

🧂 NUTRITION

Sugar + Salt + Saturated Fat ಎಷ್ಟು?

⬇️

📅 DATE

Best Before / Expiry?

⬇️

📦 PACKAGE

Seal ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ?

⬇️

💰 PRICE

MRP ಮತ್ತು Quantity ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ?

ನಂತರ ಮಾತ್ರ:

🛒 BUY

🚨 ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನ ಬಂದರೆ?

ಉತ್ಪನ್ನ:

❌ ವಿಚಿತ್ರ ವಾಸನೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ
❌ ಬಣ್ಣ/ರೂಪ ಅಸಹಜವಾಗಿದ್ದರೆ
❌ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಹಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ
❌ ಲೇಬಲ್ ಮಾಹಿತಿ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ
❌ ಅವಧಿ ಮುಗಿದಿದ್ದರೆ
❌ ತಪ್ಪು/ಮೋಸಕಾರಿ ಮಾಹಿತಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ

ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ದೂರು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

👨‍👩‍👧‍👦 ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ NSLexOne Food Safety Rule

🛒 “ಕಾಣುವುದನ್ನು ನೋಡಿ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ — ಓದಿ ಖರೀದಿಸಿ.”

ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಖರೀದಿಸಲು 30 ಸೆಕೆಂಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯ.

ಆದರೆ ಅದೇ 30 ಸೆಕೆಂಡ್:

💰 ಹಣ ಉಳಿಸಬಹುದು
🥗 ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು
👨‍👩‍👧 ಕುಟುಂಬದ ಆಹಾರ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬಹುದು
⚠️ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

💡 NSLexOne VALUE ALERT

ಇಂದು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋದಾಗ ಒಂದು ಅಭ್ಯಾಸ ಆರಂಭಿಸಿ:

“Brand ಮೊದಲು ಅಲ್ಲ — Label ಮೊದಲು.”

📦 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ನೋಡಿ
🔍 ಲೇಬಲ್ ಓದಿ
🧂 Nutrition ನೋಡಿ
📅 Date ನೋಡಿ
🛒 ನಂತರ ಖರೀದಿಸಿ